Con un vaso de té no es el mismo placer
- Autor:Clarence
- Fecha de Publicación:2015-03-05
"Taza de cerámica tradicional china con té, pero si se utilizaVidrioTé te hará sentir ...... no las mismas personas de cualquier té observación enVidrioLentamente estirarse, nadar, cambiar el proceso, lo llaman "la danza del té." El té verde una caída, el agua transparente pura también se pone verde, luego se volvió marrón, una voluta de humo lentamente, oliendo la fragancia del té ......
Por supuesto, una cierta calidad del té es mejor: suelen utilizar agua mineral limpia también se puede utilizar después de la purificación del agua del grifo. El agua tiene un pH neutro o ligeramente ácido, no utilice agua alcalina, evitar el té oscuro. El agua caliente puede ser el comienzo de la ebullición, por lo que las burbujas del té Xianshuang mejor.
La temperatura del agua del té: requiere alrededor de 80 ℃ más adecuado, porque el té verde calidad de clorofila a alta temperatura puede dañar fácilmente color amarillento, mientras que los polifenoles del té sustancias se oxidan a altas temperaturas para hacer té pronto se convierten en Huang, muchas sustancias aromáticas a altas temperaturas evaporan disipó rápidamente, té a perder sabor.
La proporción de té y agua sea apropiado: Normalmente relación agua té de 1:50 a 1: 60 (es decir, 1 g de agua de té 50 ml a 60 ml) es apropiada, tales tonos té elaborado moderado, sabor fresco, denso.
Por supuesto, una cierta calidad del té es mejor: suelen utilizar agua mineral limpia también se puede utilizar después de la purificación del agua del grifo. El agua tiene un pH neutro o ligeramente ácido, no utilice agua alcalina, evitar el té oscuro. El agua caliente puede ser el comienzo de la ebullición, por lo que las burbujas del té Xianshuang mejor.
La temperatura del agua del té: requiere alrededor de 80 ℃ más adecuado, porque el té verde calidad de clorofila a alta temperatura puede dañar fácilmente color amarillento, mientras que los polifenoles del té sustancias se oxidan a altas temperaturas para hacer té pronto se convierten en Huang, muchas sustancias aromáticas a altas temperaturas evaporan disipó rápidamente, té a perder sabor.
La proporción de té y agua sea apropiado: Normalmente relación agua té de 1:50 a 1: 60 (es decir, 1 g de agua de té 50 ml a 60 ml) es apropiada, tales tonos té elaborado moderado, sabor fresco, denso.
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