玻璃杯是否真正影响味道和香气？

作者：Lora Liu
来源：美阳玻璃
发布日期：2016-01-12

啤酒倒入玻璃和头形式只是适量。在服用饮料你
可能飘荡啤酒在你的鼻子，并采取了一口，可能会留下布鲁塞尔花边在玻璃上。但
你使用什么类型的玻璃？你喝什么啤酒？即使是新手，精酿啤酒饮用者（看这个！）
可以告诉啤酒之间存在的诸多差异。

工艺啤酒是至少一种部分啤酒和一个部分的玻璃。那些知道会告诉你正确的玻璃
将提高你的啤酒饮用体验，或减少它。

一些品酒师发誓具体玻璃杯。正如你可以点击跟踪自己的啤酒审查忍者，布伦登见
奥尔森，他经常喜欢郁金香为他极高的评价。我按照博客的地方品尝说塞缪尔
亚当斯玻璃是审查和品味新啤酒的唯一途径。更传统的，很多使用设计了一个玻璃
对于一个特定的啤酒。

但是有多少关系呢？是否玻璃器皿实际上影响啤酒的风味和香味？
根据科学的研究团队从日本，“是的。”研究小组测试了三种不同类型的
眼镜。他们用一个特定的摄像头和乙醇检测系统，以确定气体浓度。
然后，他们测量，其中乙醇困在其中。不仅研究确定玻璃形状
要紧，它确认供应温度要紧为好。

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